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螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。

此刻,透過這種料理,你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛,這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今,螺螄粉不僅是越南的傳統美食,還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

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螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產,它已越境而出,在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販,塗上歐洲餐廳的高級用餐,甚至結合北美的快餐文化,都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味,結合各地廚師的創新巧思,給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯,到加入各地特色素材的創新變化,它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步,為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南,螺螄粉已經超越了美食本身的定位,成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜,不僅傳授了當地美食的調理技巧,更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味,更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記,成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選:掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上,具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南,希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉,我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美,同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外,湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次,麵條的口感也不能忽視,它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感,這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食:享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食,螺螄粉除了直接享用外,還可以用於許多料理中,增添不少風味。在本章節中,我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜,讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材,不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸,再放入螺螄粉,煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳,並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理:螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一,你可以將它與不同的食材組合,製作出豐富多彩的料理。比如,你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮,或者在做湯時,加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物,讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易,食材的選購,到火侯的拿捏都非常重要,但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢?接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌,在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南:8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗,讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名:大瑪-全素螺螄粉

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這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底,呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中,精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料,完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜,使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉,本產品增添了更多的蔬菜元素,使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者,無論是追求健康飲食的朋友,還是喜歡嘗試新口味的食客,皆可享受這道美食。

品牌名稱

大瑪螺螄粉

售價

229元

內附配料

.無任何動物成份、無五辛,螺螄湯頭濃郁.源自馬來西亞獨特香料
.內附濃縮螺螄湯料包、腐竹花生包、老罈酸筍包、花椒辣油包、醇香醋包

口感說明

獨特的火鍋湯底深入挖掘了螺螄粉的獨有風味——鮮明的湯頭中融合了燙口的熱度、尖銳的酸味、清爽感及令人興奮的辣味,每一口都是對味覺的極致挑戰。
素食的朋友也可以食用喔。

螺螄粉推薦品牌第二名:好歡螺-螺螄粉

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這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念,他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感,製作出豐富而甘美的湯頭,讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁,但又不會過於油膩,豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度,對於對口感有著高要求的朋友來說,好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

品牌名稱

【好歡螺】柳州螺螄粉

售價

148元

內附配料

具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,柳州特有的軟滑Q彈米粉,加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成,素食不可食用

口感說明

匯聚了酸、辣、鮮、爽、燙的五種獨特風味,為您呈現一碗滋味豐富、層次分明的美食。每一口米粉都散發出柳州的特色,軟滑且帶有Q彈的口感,讓人無法抗拒。精選的酸筍和酸豆角增添了鮮明的酸味,而木耳、花生和油炸腐竹則為這道佳肴帶來豐富的口感和層次。

螺螄粉推薦品牌第三名:螺霸王螺螄粉

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在所有的螺螄粉品牌中,螺霸王的螺螄粉最具有創意,他們所烹調出的湯頭味道獨特,香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料,帶給食客一個全新的口感體驗,就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉,你也一定能從中找到他們與眾不同的地方,記住他們的味道。

品牌名稱

螺霸王螺螄粉

售價

150元

內附配料

調制干米粉包、湯料包、辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、酸醋包、酸豆角黑木耳配料包、鵪鶉蛋

口感說明

為了把湯料食材的味道完美的融合在一起,螺霸王的每一鍋湯都采用了耗時較長的古法熬製,也就是猛火燒開後,轉用小火慢燉6~8個小時,這才有了鮮甜入味而不渾濁的上等螺螄湯底。

螺螄粉推薦品牌第四名:十里螺香-螺螄粉

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他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美,配上琳瑯滿目的配料,不僅帶給食客視覺的享受,也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友,一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

品牌名稱

十里螺香-螺螄粉

售價

45元

內附配料

十里螺香螺獅粉的米粉偏硬,酸筍跟酸豆很脆,口味是清淡派的,平時覺得螺螄份太臭太辣的人可以入手十里螺香,這款價格比較平易近人,CP值非常高!

口感說明

十里螺香螺獅粉特別適合喜愛清淡口味的您。米粉偏硬,提供了獨特的口感,而酸筍和酸豆角的脆爽質地,增添了餐點的多樣性。這款螺獅粉不會過於辛辣或有強烈的氣味,非常適合平時不喜歡傳統螺獅粉濃重味道的食客。價格親民,性價比極高,是日常美食的絕佳選擇。

螺螄粉推薦品牌第五名:柳州螺螄粉

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其配方獨特,獨有的螺髓醬提取自天然螺螅,然後再搭配上各種香料,出品的螺螄粉味道鮮美,讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底,每一口都能感受到其紮實的口感,且米粉本身擁有散發出微微甜感,相當吸引人。

品牌名稱

柳州螺螄粉-經典原味

售價

159元

內附配料

真材實料,有酸筍酸豆角酸木耳,味道不錯,辣油會辣,酌量添加。

口感說明

真材實料的螺螄粉,匯聚酸筍、酸豆角、酸木耳,每一口都帶來鮮明的酸爽口感。辣油的加入使得這碗粉食多了一份刺激,辣味十足,但可依個人喜好酌量添加。整體味道豐富而平衡,是對味蕾的極致挑逗,讓人回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第六名:瘋狂螺螄粉

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瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣,瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材,加上它們獨特的配方,使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中,它的辣度恰到好處,既能彰顯湖南菜的特性,又不會讓人覺得過於刺激。

品牌名稱

瘋狂螺螄粉系列-經典原味

售價

185元

內附配料

真材實料,辣椒油,腐竹,花生,瓦岡山泉水醃製酸筍,臺灣米粉。

口感說明

廣西柳州螺螄粉,濃郁的鮮香滋味,令人垂涎三尺!細緻的螺螄粉配上豐富的配料,讓您一口接一口,回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第七名:老四川螺螄風味粉

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老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性,以及老四川專有的醬料,彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁,粉絲細膩,能沁人心脾。

品牌名稱

老四川螺螄風味粉

售價

79元

內附配料

調理醬包、乾燥蔬菜包、醋包及調味粉包

口感說明

這款即食螺螄粉以其獨家醬料包著稱,湯頭細膩且層次豐富。配料包括榨菜和乾燥蔬菜,為湯底增添了額外的風味和質感。沖泡方便快捷,只需幾分鐘便可享用,完美結合了美味與便利,讓忙碌的您也能隨時享受一餐美味的螺螄粉。

螺螄粉推薦品牌第八名:臭臭螺臺灣風味螺螄粉

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臭臭螺臺灣風味螺螄粉,以臺灣風味為核心,特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等,使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是,臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地,讓人感覺像回到了家的味道,更增加了它的獨特吸引力。

品牌名稱

臭臭螺臺灣風味螺螄粉

售價

269元

內附配料

調理醬包、鴨血+臭豆腐

口感說明

這款臺灣第一美味的鍋物,特色在於其獨家調製的鮮香濃郁湯底。加入了鴨血和臭豆腐,這兩種食材的組合不僅增加了湯的層次,還帶來了獨特的臭香風味,正所謂「臭上加臭」,極富挑戰性。每一口都充滿了濃郁的地道臺灣美味,是愛好者不可錯過的極致享受。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

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選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方,從湯底的鮮香到配料的新鮮,每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗!

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合,打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分,使用豐富的植物性原料,如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料,每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時,更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客,都可以放心享用,而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步,即可快速享用到道地的柳州螺螄風味,節省了烹飪的時間,同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉,享受無負擔的美味,讓您在繁忙的日常中,也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

快速連結:https://shop.vegdama.com/

 

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現在,您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓,也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作,保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度,我們的推薦列表都能滿足您的需求。板橋酸辣粉哪裡買的到

此外,我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此,我們提供了詳細的評論和比較,以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處,從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴,也是探索柳州美食文化的絕佳方式。屏東素食酸辣粉推薦團購

現在是時候做出選擇了。您可以通過我們的比較,這些螺螄粉品牌可讓您的餐桌增添更多南洋風味。每一款都保證讓您和您的家人或朋友滿足口腹之欲,享受不同的美食體驗。不要錯過這個機會,立即行動,讓這些頂級的螺螄粉成為您餐桌上的亮點。三峽螺螄粉批發

悠悠桂花香 文/夢的起點 深秋的一個早晨,我一進校門就聞到了桂花的香氣,原來校門口的那兩棵金桂開花了!我在桂花樹下駐足,凝望枝葉間濃稠的花事,而后閉上眼睛深吸幾口帶著濃香的空氣,頓覺神清氣爽,一些和桂花有關的往事也來扣我的心扉。 一 那是四年前的事了。一個桂花飄香的中午,我正在辦公室批改作業,忽然有學生來報告,我們班的劉嘯威帶領兩位同學摘學校的桂花了!問他為什么這么做,回答很簡單:覺得很香就摘了。再一查,嚇我一跳:全班半數學生手里拿著或兜里揣著桂花!三位學生把摘來的花分給要好的同學,沒分到又不敢自己摘的就向他們討,討不到就搶,有幾位搶不到的就到樹下撿些落花。 我對這幾個搗蛋鬼免不了教育一番,可是在內心里,卻舍不得懲罰她們。我總以為,一個愛花的孩子,心里一定溫情無限,他們的心是熱情的,是奔放的,和大自然靠得很近,她們只是無法掌控那顆愛美的心,于是向芳香撲鼻的桂花伸出了雙手——他們的手伸向枝頭的瞬間,我不知道她們是否有片刻的猶豫。 我命令他們把所有的桂花都交出來,插在一個瓶子里擺在教室的書架上,明里說:“讓你們看著這些桂花好好反思,其他同學也引以為戒!”而事實上,我是不想糟蹋了這些小花朵,能讓她們多香一天是一天,讓花香充盈教室,充滿孩子們的心靈。 二 在認識桂花之前,桂花在我心里一直是朦朧的,神秘的。 我對桂花最初的印象源于母親給我講的一個神話故事。在這個故事里,桂樹給予我的是美好的期盼。 故事的大意是,有個叫吳剛的天神,每天扛著斧頭在月宮里砍一棵桂樹,奇怪的是,斧頭深深砍進去了,等斧頭一抽出來,樹馬上又長好了。他不停地砍啊砍,一年才能劈下一片木片。那木片是個寶貝,會從天上掉下來,誰要是撿到了,放在米缸里會有吃不完的米。 母親指著天空那輪皎潔的明月說,你們看,那月亮上是不是有個黑影在動啊?那就是吳剛在砍桂樹呢!我們就凝神看著月亮,想象著吳剛砍樹的樣子,期盼著那片桂樹片落到自己面前,至于桂樹是什么樣子的并不關心。 小時候,每到深秋天氣突然變冷時,母親就會說:“今天這么冷,一定是木樨開花了!”我并不知道木樨花是什么樣子的,使勁想,可是腦子里還是一片空白。看到母親那發亮的眼睛,我想母親一定看過木犀花,而且很喜歡木犀花,就一個勁地問,可是母親的回答很含糊,于是我又想,大概母親也沒見過木犀花吧! 母親說,“木樨開花十里飄香”。那時候我不知道十里到底有多遠,總之感覺應該是很遠很遠,那么遠的地方都能聞到花香,那花該有多香啊!恍恍惚惚間,感覺有股香氣從很遠很遠的地方悠悠地飄過來,飄過來…… 三 記得我第一次認識桂花是1984年的秋天。 那年我在珊溪中學上初三。某天,校園里濃香撲鼻,忽然聽到同學興奮地說:“學校的木樨花開了!” 我欣喜,因為我早聽母親說過木樨花,可就是沒看過。忙問在哪里,同學帶我去看了,原來從寢室通往食堂的路上,路旁那幾棵不太起眼的樹就是桂樹啊! 那幾棵樹有些是開黃花的,有幾棵是開紅花的。同學說,木樨花也叫桂花,開黃花的叫金桂,開紅花的叫丹桂。我凝望桂樹上米粒搬大小的花朵,心里想,造物主真是公平,這么小的花確實無法引起別人的注意,而那小小的花朵卻是那么香,讓人情不自禁地循著花香駐足觀看!那一天我突然領悟到:女人如花,沒有姣美的容顏一樣可以有魅力,就如桂花。從那時起,我不再為自己的長相自卑。 四 四十多年時間里,桂花先是在我心里夢里悠悠地飄著香氣,接著是越來越頻繁地在我的生活里飄香。在餐桌上,時常會邂逅桂花糕、桂花鴨、桂花小湯圓;在朋友家里,有時能喝上桂花茶;在人群里,時常會飄來桂花蜜的香氣。尤其是最近幾年,我們文成一帶的桂花樹越種越多了,每到深秋,走著走著,迎面就飄來了醉人的桂花香,抬頭望時,不遠處站著那么一兩棵瘦瘦的桂花樹,綠葉間綴滿金燦燦或是紅艷艷的小花,那花兒就那么盈盈地對著我笑! 遙遠的桂花樹 文/風輕葉蝶舞 你小的時候,每逢中秋節,我會拉著你的手,到咱們寬敞的大院子里賞月,并指著遙遠的月亮上影影綽綽的部分說,那里有一顆桂花樹。你總是好奇,你說,桂花樹在哪里?它究竟長的怎樣?于是我就會把桂花樹的來歷詳細講給你聽。 那時候你還小,似懂非懂。你總是會問:桂花樹為什么長在月亮上了呢?為什么那么遙遠?我又告訴你,因為月亮屬于每戶家人,于是高高掛在天上,于是家家都會月圓,桂花樹也屬于每戶人家,于是家家都有桂花樹,你就是我月圓夜守護的桂花樹。那時候,我們母女一同賞月的時光,即使天上陰霾,只要你在我身邊,月亮始終是圓的。 我癡心地一直守護你,只是沒有把你守護好,你這顆桂花樹苗啊,你離開屬于這所院子里的月亮,到別的院落里去了,可是每年的月圓夜,我仍然在咱們那所大院子里,癡癡地守望你。 還記得你三歲那年,你已經從奶奶家來到我身邊,你逢人便驕傲地說,我有一顆月亮,我是一棵桂花樹,我媽媽總是在月亮上澆樹。那時候聽到你故事的大人們都會哈哈大笑,告訴你快去賞月吧。 由于斷乳早,你始終依戀奶水瓶,那時候我哄你入睡的最好辦法就是一瓶熱牛奶,看著你香甜地抱著奶瓶,滿足地喝完一瓶牛奶酣睡的樣子,我會癡癡地傻笑,你這顆小樹啊,你什么時候才能長大。 你總想離開我的守望去找你的朋友們。小伙伴們結伴來尋你,你那樣欣喜若狂,也難怪,誰讓你是我心頭月上孤零零的一棵桂花獨苗呢。你小小年紀,很有自尊心,我記得同院的伙伴敲開了咱家的們,那時候你正美滋滋地躺在床上用奶瓶喝著牛奶,聽到敲門聲,你一個鯉魚翻身坐起來,迅速爬下床,來不及放下手中的奶瓶,小伙伴們已經闖進來,你鎮定自若,藏在身后的一只手輕輕把奶瓶放到了媽媽的梳妝臺基上,那一幕,被我偷偷看在眼里,并偷笑了很多年。我知曉你那點小心思,你是怕小伙伴們取笑你,三歲了還在掛奶瓶。這件事,我對我的好友若干都講出去了,你那點小秘密,早已不是秘密,但是你別怕,我講出去的時候,是很自豪的,我是講給大人們聽,她們都為你小小年紀能夠急中生智而豎大拇指呢。 守望你好像是媽媽那個時期的唯一使命。“桂花兒生在桂石崖哎桂花兒要等貴人來哎桂花要等貴客到哎貴客來到花才開哎哎~”,那個時候媽媽總是滿懷希望地唱著這支歌,守望著桂花開放,守望著那份幸福。記得學前班那年,我為你報了劍橋英語少兒班,那一年的雪特別大,下的特別多,風雪中我用一輛二八的自行車帶著你去上學,途徑高柱村內坑坑洼洼的街道,街道狹窄而泥濘,路遇雪天,更是寸步難行。可是媽媽與你風雨無阻,記得有一次媽媽不小心帶著你摔了一個很大的跟斗,擔心的我回頭先去抱你,看看你有沒有受傷。上天保佑,你居然沒有哭,我動動你的腿、胳膊你都說不疼,求學心切的媽媽帶著你又繼續上路了。由于摔得太厲害,自行車的腳蹬都被摔彎了,我們母女只好步行,到很遠的拐彎處,讓自行車修理叔叔幫忙后才得以騎行。若干年后回憶這段往事,媽媽好后怕,怎么這么粗心,怎么竟然把一支幼桂這么不放在心上,摔傷了你可怎么辦,還好是媽媽一心守望你的慈心感動了上蒼吧,那次的你竟然毫發無傷。 上小學了,學校要臨時面試,你與同伴們排著隊,像一株株幼樹一樣等待著檢閱。當你面對老師的考問,對答如流地進行完畢時,老師們的臉也笑成了一朵花。從此,呵護你的人又增加了許多,高老師,石老師,她們那么寵你,那么欣賞你,班會上表揚你,并多次對我褒獎你,那么細心澆灌你,你也在校園里恣意快樂地成長著。你當上了學校小廣播站的小喇叭了,值得驚喜的是,從此你學會了小記者的本領,定期與每個班級約稿,組稿,改編小廣播站廣播欄目,什么心情怪怪豆啦,青蘋果樂園啦,小科學草莓屋啦等等,媽媽都忘記了,那時你組稿的能力是15分鐘,各班約來的稿件都被你這個小小編輯以神來之筆編進欄目里,用你那有些沙啞的小嗓門快竹倒豆一樣撒播出去,讓全校的老師們,同學們,都悉心聆聽著他們的校園之聲,都為有你這個小喇叭而喜悅。你這棵小樹啊,呆在我身邊,帶給了我多少自豪。 上初中了,學習的內容忽然有了很大變化,難度增加,要學的知識增多,你突然有了不適應感,你不再名列前茅了,甚至排在了班內20名以后。鮮花和掌聲突然離開了你,你變得有些失措。那個時候的媽媽每天守著你,甚至希望幫到你,晚飯后不再出門鍛煉,而是陪在你身邊,希望能對你有所益助。眼看著你一篇一篇的題海,你學啊學啊,似乎有做不完的作業,有幾次深夜兩點你仍未入睡,最后實在困了,告訴我,媽媽,早晨五點一定叫醒我,那時的媽媽看著你那個心疼啊。可是題海如戰海,此海不過,就過不了高考這一關,倘若過不了人生戰海那個最初的端口,起點就低了,狠狠心,媽媽也只能眼看著你闖過這一道關。 人這一生啊,關隘太多了,高考關,就業關,婚姻關,這三大關隘是決定人生命運的關鍵所在。圍繞著這三個關隘還布下了更多更繁雜的小關、迷陣。洛克菲羅曾經說過,“人生就是一場偉大的戰役”,闖關的戰役伴隨著一生,可想做人有多不易。如今你已是研一的高材生了,所學知識又上一層樓,學校可以教你書本知識,但不能教你任何方面。在人生的跋涉中,一路前行,一路汗水,路過走過的或許是山花爛漫,也或許是懸崖絕壁,有無數遇見和無數的別離;有時候山窮水盡,有時候峰回路轉;有時候平平淡淡,有時候浪高流急,你只有在闖關中一步步歷練,一步步成熟。 這些年,你也經歷了人生中的一些關口,該來的,不該來的,在離開媽媽的時間里,希望你成熟些。媽媽老了,在媽媽眼里的那株桂花樹是那樣遙遠,遙遠地只有清輝,但媽媽在這里依然守望你,"但愿人長久,千里共嬋娟“,因為你是我的桂花樹…… 又見桂花香 文/文軒墨 路過街邊的庭院,迎風飄來陣陣誘人的芳香,滿滿的都是初秋的味道。每次途經,我都會自然地放慢腳步,微醺在這迷人的花香里,不知去向…… 于是,便有了折幾枝桂花的念頭,打算將其養在家中,近距離地觀看、欣賞,也能讓整間屋子芬芳彌漫,伴著花香入眠。 前天晚上,隔壁鄰居不知從哪折了幾枝桂花,枝頭片片綠葉,紅黃相間其中。他的妻子將枝枝桂花插在了盛水的玻璃瓶里,還送予幾枝給我,透明的玻璃瓶配著綠葉,煞是好看。后來我又將其移放在了窗戶邊的書桌旁,如此迎風便是那熟悉的花香味道。 看著養在瓶子里的幾簇桂花,嗅著淡淡的花香,只覺往事依舊,隨花香陣陣飄來…… 記憶里,姥爺家的菜園里有一棵年歲已久的桂花樹。每年只要到了八月中旬,枝頭就竄滿了桂花,一簇一簇的,擁擠在了墨綠的枝葉間。整個菜園地里,只它與眾不同,成了道亮麗的風景線,格外吸引視線。此時正值初秋,盛夏的瓜果早已落下了藤蔓,花兒凋謝的凋謝,熟睡的熟睡,青藤綠葉已然成了枯藤落葉,披散在平整的土地上,成了土地的秋裝。可一旁的桂花樹,卻枝繁葉茂、芳香怡人,成了菜地里的獨有的風景。 時常,姥爺會去菜地里,帶上一把齒頭早已灰白的鐵耙子,抓掉地上的雜草,松一遍泛黑的濕土,為即將要播下的入秋蔬菜的種子做準備。只要姥爺到了菜園地里,稚氣未脫的我就會緊隨其后。我一般是拿著一把小鋤頭,東挖兩下,西挖幾處,為的是搗亂開心;姥爺則是翻著腳下的新土,緩緩的向前挪動身子,認真勞作,迎著撲面而來的淡淡芳香。等到累了,姥爺便會坐下歇會兒,吧唧吧唧幾口劣質的佛子嶺香煙,抽完偶爾還會咳嗽幾口。一旁的我嘰嘰喳喳:“姥爺你看,桂花樹上開了好多淡黃淡黃的花啊,聞起來好香好香哦!”身后的姥爺咧嘴一笑,說:“是呀!桂花樹是一年比一年開的旺哦!” 一天,我跑去桂花樹下,伸手去夠可以折到的枝椏,就在我快要大功告成的時候,姥爺卻過來了,一把將我抱了下來。當時,我很不高興,撅著小嘴不搭理姥爺,覺得姥爺太摳門了,連桂花都不給折,又不是什么精貴的東西。不幾天,姥爺看我手里拿著不知從哪里折幾枝桂花,便問:“是在樹上折的吧!” 我像是受了委屈一般,頂嘴道: “我自己在其他樹上折的,你又不讓我在你的桂花樹上折!”姥爺許是明白了我的意思,把我拉近身旁,輕聲說:“知道姥爺為什么不讓你折幾簇嗎?你只是因一時的歡樂折了幾簇桂花,它們卻要慢慢枯萎在瓶子里,丟了芬芳與性命。這樣公平嗎?”當時我年歲尚小,聽的稀里糊涂,折花怎么跟公平有關系了? 后來,才漸漸地明白,姥爺是在說,真正的欣賞不見得非要捧在手心,據為己有;給予它更好的廣闊空間,可以更加了解它的美、它的芳香獨特。一簇簇的桂花,原本好好地開在樹上,十分招人喜歡;你卻狠狠地將它折下來幾束,放在一邊,只供你一個人去欣賞,所謂之喜愛,卻只是早一步送走芬芳,催其凋涼。 一如家中那些經過精心修剪栽培的花花草草,雖是精美卻早已失了靈氣,只是為自己的一時賞心悅目而存在的玩物罷了。而通常,養不了多久,它們就枯萎了。要問,一個個都精心呵護,生怕自己疏忽,可為何還是養不活呢?我想,許是擾亂了植物正常的生長習性,才會留不住它的那番綠色吧? 思至此,再望著眼前散發著幽香的這抹倩影,我慚愧了……獨愛桂花的芳香,卻因一時的貪念,倒使得它散了芳香,失了色彩!自己終究還是俗人一個啊! 枕著桂花香入眠 文/劉文禮 昨夜,北風中的秋雨,淅淅瀝瀝,洗刷了世塵,沉淀了浮囂。清晨,陰著天,濕濕的空氣,有點涼。剛進校門,一陣清香撲鼻而來,直抵心脾。是桂花開了嗎?我深深地吸了一下,是的,是她,香味兒是從那幾棵有一人高的桂花樹上飄來的。當我慢慢地走近她時,香味更濃了。我細細地欣賞著那些桂花樹,葉兒還是那么郁綠,那淡黃色的小花兒,一簇簇的,每粒還不及米粒兒大,雖不及玫瑰花的絢麗,也沒有紫藤花的張揚,無茉莉花那么燦爛,更比不上玉蘭花的榮華,但是,在這深秋時節,能在這秋寒里使人迷醉,讓人們品味芳香的, 卻只有她,桂花。噢,校園里的桂花經秋雨的一夜親吻,悄然綻放了。 我依然記得二十幾年前初遇桂花樹的情形:那時我在離家稍遠點的學校上班,每天騎車上下班,途中要經過一個很美麗的村莊。在這個村莊里春有桃花養眼,秋有桂花悅心。每逢秋季節,騎車匆忙行進途中,風遠遠地帶來的一陣桂花香,沁人心脾,那是讓人覺得溫暖的味道,足可以抵御那突如其來的微微涼意,沖淡每日來回奔波的辛勞。從那時起,桂花香就永遠的浸透在我的心脾里。 還記得,我的一位同學家門口,有一棵百年的桂花樹。由于愛桂花我就時常到同學家走動。秋季,每當有風吹過,便會出現紛紛揚揚的桂花雨,看得我如癡如醉,流連忘返。春天的時候,看見那些嬌艷的花次第凋謝,總難免心有戚戚。而桂花的飄落,似乎多了一份坦然,所以我卻更愿意說她是回歸。 嗅著眼前醉人的桂花香,不由讓我想起宋代詩人楊萬里的《詠桂》:“不是人間種,移從月中來。廣寒香一點,吹得滿山開。”在這首詩里,詩人獨具匠心地展開奇妙神馳的想象,把芬芳馥郁的桂花比做從天上月宮移植而來的仙花,如此醉人的香氣自然超凡脫俗、人間罕見。桂花原只綻放了幾枝,可是一經秋風吹拂,陣陣幽香飄散,好似瞬間滿山遍野都開放了,到處彌漫著清新宜人的桂花香氣,沁人心脾,令人陶醉。桂花樹的款款下凡,廣寒宮的清冷寂寞,人世間的繁茂喧嘩,都顫動在月下的金黃中,這是多么高雅浪漫、令人神往的美妙意境呀!確是神來之筆。 今兒的桂香彌漫了校園,芬芳流淌,肆無忌憚,不論是在辦公室,還是在教室,桂花的香氣總能找到你,讓你無處藏身。那勾人魂魄的香,包含了空靈的一顆心,智慧的一顆心,因為它知道,過了這一季,就要等待整整一年,當下,須用力地開,盡情地笑。 桂花靜靜地散發著任何香水都無法替代的香味,像一個誘人的女子,如何也擋不住對她的愛戀,你定會一見鐘情。下午放學時,我特意伸手摘了一小枝桂花帶回家,小心翼翼地將她放在我的枕邊,讓花香充盈我的臥室。我喜歡枕著桂花的香氣入眠,連夢里都彌漫著香味,夢中依稀看到廣寒宮的月桂樹下,立著一位寂寥的仙子嫦娥和一只玉兔,落寞而冷清…… 想起桂花樹 文/大四那年 吃完晚飯,街上散步。突然聞到一陣花香,是桂花香,直鉆鼻子里。桂花樹就是這樣,它長在哪里并不引人注意。你經過它的身旁,它就會不經意地香到你,是濃烈的清香,你立刻會深深地呼吸兩口,然后陶醉在馨香里。秋天就這樣結結實實地來了。 秋天總是讓人沉靜一些。你本來想往熱鬧的地方走去,是人多的地方,或燈火流離的地方。在突然聞著桂花香之后,你只想往安樹多的地方,幽靜的地方走去。就這樣漫無目的地走著,帶著滿鼻的花香。 你并不會想到,還會碰到第二棵桂花樹。然而它還是一陣直鉆鼻腔的香,讓人猝不及防的香。這樣的夜晚,便有了幽幽的心事。 突然一下子,就想起家鄉初中校園里,那兩棵老桂花樹。初中那得是哪一年呢,至少是20多年前了吧,得好好掐指算算。 28年前,我開始在一個叫廣村的村莊上,上初中。記憶里,那個初中,應該叫月山三中,但人們更多地叫它廣村初中。在當時,那應該是我家那個小鎮上最好的初中了。 那個學校依山而建。確切地說,那也不能算山,只是一個土墩。大門在山腳下,一進大門,就是拾級而上的臺階,通往第一排教室。然后斜向右,再拾級而上,才到第二排教室。要到第三排教室,還得拾級而上。而這兒,也就到了山頂上。我初一住校的宿舍,就在這個山頂上。 山頂上,是疏疏落落的松樹,估計都是自然生長的。13歲那年我第一天住校的傍晚,報完到后,我一個人站在宿舍門口,悵悵地望著松樹林,人生第一次感受到孤獨。此前,我從沒有離開過家,這也是第一次一個人出遠門,并且就此將在這個離家30里外的小山包上,一個人開始幾年的住宿生活。突然有種控制不住想哭的感覺,但又如何能讓別人發現呢,我趕緊沖進宿舍,把頭埋進被子里,強忍著把淚水壓了下去。多少年過去了,我也曾無數次遇到孤獨,但從沒有一次比它更強烈。盡管身邊不時有人經過,但我仿佛一個人落在大山里,看見孤獨像一個大影黑壓壓地把我籠罩,而人像一下子被抽掉了什么,是那么銘心刻骨。 從山腰到山腳下,則是密密的竹林。竹子都是高高的,粗粗的。我們課間的玩耍,都在那片竹林。我記得學校里每天最壯觀的景象,就是一到下課吃飯時間,整個學校的孩子就像山洪一樣,從山上沖下來奔往食堂,用餓虎撲食都不能形容。總是在臆想里,覺得萬一有哪個家伙一不小心控制不了身體摔了怎么辦,豈不被后面的山洪頃刻碾碎?但這樣的事情自不能發生,因為有竹林,只要你稍有失控,就可一把抓住竹子。 學校應該有些年歲了。大概聽人說,那個山腳下全木質的二層食堂小樓,是葡萄牙殖民時期傳教士建造留下來的。在整個山包上,那是最獨特的建筑。學生吃飯都在一樓,二樓則住著少量的教職工。我曾經有機會,偶爾跑到二樓去溜溜。你踩在那木拼的地板上,總是發出有年代的咔嚓聲。 而兩棵老桂花樹,就在和第一排教室平行的半山腰的?閱覽室門口。它的另一邊,則是一排老師宿舍和學生宿舍。兩棵老桂花樹,就像被圍在四合院里。它們的樹蓋已經長得很大,底下的樹干也長得頗高,學生們就在兩棵老樹遮蔽的濃蔭里玩耍。一到秋天,整個學校,不,應該是整個山上,都彌散著濃濃的清香。對,就是那種怎么聞都聞不夠的清香。我記得,總有女同學掐一小節桂花枝,放在課桌上,或者書包里,然后香著四座里。 應該是我初二那年秋天的一個晚上,學校食堂的那個木質小樓發生了嚴重的火災。事后我聽人說,那天晚上,有兩個借住在教職工二樓宿舍的初一學生,因熄燈后點蠟燭,忘了吹滅就睡著了,引發了那場火災。 那天晚上,我睡得特別死。聽同學說,火災晚上發生時,絕大部分同學都被喊去參與救火了,而睡在山頂宿舍的我,全然不知。第二天早上醒來一看,那食堂的二層小樓一下子沒了,只有一堆冒著?殘存煙火的廢墟。 更為不幸的是,那兩個睡在食堂二樓的學生,并沒有被救出來。在我們那樣的年紀,突然得知這樣的消息,一下子變得茫然不知所以。更為痛心的是,親歷現場者說,在大火早上被撲滅后,找到的那兩個孩子,已經被燒得縮成枕頭那么大。這更讓我們恐懼。 兩個孩子的遺體,被暫時放置在?老桂花樹邊的閱覽室里。因為對世界還存在許多疑惑,以及迷信的因素,我們再經過老桂花樹那里,總有驚懼撞入心里。那個原本在我們心里十分美好的去處,一下子變得冷清。 第二年,也就是我初三的時候,我們班就從山上搬住到老桂花樹邊的宿舍里。我們不得不每天都從老桂花樹邊經過,卻再難有清香鉆心里。那場火災,那兩個學生,總在我們的心里,成為芥蒂。 但時間總是對抗著記憶。總有一天,我們要離開校園。總有一天,我們要離開家鄉。我們以為,我們會慢慢忘記,也確實,那幾年中更多的細節,我們已難想起。但那兩棵老桂花樹,還有那清新又沉重的香,總留在記憶里。 這些年,秋天的時候,偶爾也能聞到桂花香,碰到桂花樹。但你再也想不起,樹香何處,人在哪里。只有母校的兩棵老桂樹,香存心里。 桂花的香氣 文/寸心點墨 算不得是早秋了吧!但好像明明還是早秋,依然可以簡單地穿著一件單衣出行。約合著該有三四天了吧,清晨的路邊已經能聞到淺淺的花香,是久別的桂花的香氣,不甚濃郁、不甚宣烈。好像和它闊別了很久沒再聯系,是的,因為去年我們沒見面。 細細回想好像從沒對桂花產生過特別的情感,只是單純的喜歡它的味道。老實說連它的樣子都談不上喜歡,那么小而碎,葉子也那么硬,一點都不柔軟。花蕊顏色也不絢爛,輕易就會凋落。若論起喜歡它,其香應該是對它唯一的情感!可是對它產生特殊感情的轉折點,卻是生命里的一次始料未及。 于是當今年的花香悠悠的穿堂而至、沁入心脾,心里忍不住涌起漣漪。 去年中秋將至,也如今年一般,桂花早早地如期開放,生活中處處溢著芬芳。我所生活的城市任何一個路邊和小區里無處不見其身影,無論走到哪里身旁都縈繞著香氣,那是一份幽香伴著寧靜。但這份愜意恰恰是在去年離我而去。 如果每一個人都有一次機會讓時間倒退;如果每一個人都可以擁有一次改變的機會;如果每一個人都可以有一次機會擦去生命中的不好,我會毫不猶豫都給你。 當那一次意外突然發生,懵懂的我似乎還沒看清事態,沒弄清楚是什么狀況的我看見你半躺在床上。那一刻還以為和以前一樣,只是個小事故。后來慢慢聽起其他人的言語,看你略動未動的唇角,我知道:很嚴重。你怕嚇到我,所以你一直假裝好像沒什么;你怕我哭,所以你不和我多說話;你怕我擔心,所以從不跟我說起你的情況。你不知道,我不愿你擔心我,所以我騙你我不怕黑;我不愿看見你忍著疼痛還假裝無所謂的寬心,所以我不去問你,只從側面打聽;我不愿你躺在那里還想著我一個人回家該怎么辦,所以我每天故意說工作很忙、有時間再去看你,然后每隔一天就去看你。 年輕的我們都在實現的殘酷中慢慢成長。你的身影在我心中一直是鋼鐵巨人,永遠不會倒下,永遠在陽光下佇立,永遠是我最脆弱的時候首先想到的依靠。那一天在我轉身進入那個門,看見你半躺在那里,渾然不知輕重的我在心里還悄悄嘀咕:中午差點被你老婆那個電話嚇死。等我知道全部的來龍去脈,等我知道我有多無知,等我知道身有傷勢的你只能日夜那么半躺著的時候,等我反應過來遇到的這一切,才發現眼淚根本不能解決什么。 從醫院回家的第一個晚上,看著空蕩蕩的房子,眼淚還是沒能忍住,順著臉頰流下,一行一行……從無知到無力,我學會一點點前進,不讓你看出我的懦弱。我嘗試勇敢卻學不會勇敢,每一晚都無力地嘆息,不知道明天還會遇到怎樣棘手的問題。雖然我知道我并不能為你做點什么有決策性的事情,但心里始終無時無刻都提醒著我自己:此刻應該強大。 中秋節那一天,是你出事的第四天。我沒能請到假,因為過兩天是你動手術的日子,我要把時間空出來放在那一天。那天上班的時候,中午趁著半小時午休,匆匆吃完飯,急忙忙繞了附近兩個蛋糕店,可惜的是沒能找到小時候你給我買的那種月餅。店員說太遲了,一出來就被賣光了。可我不死心,晚上下班之后依舊跑了好幾家蛋糕店,終于還是落了空。一家一家都失望的時候,我問我自己:爸爸喜歡吃那種口味嗎?答案是我不確定。因為從小到大,都是你撿我喜歡吃的買,而我似乎從未在乎過你的喜好。但那一次我想買到的決心越來越強烈,好像能讓你們看到我把它們帶到你們面前,就能證明我有多厲害似的。可惜的是,我沒有帶它們過去,只能帶上兩個石榴。 在一起草草吃過飯以后,媽媽便催我回家,說晚了她不放心。那晚我依舊是強忍著眼淚笑著和你們說再見,我不想回家,不愿意看見你們不在的房間那么大、那么空。剛出了院門,和媽媽揮了手,我沒敢和前幾次一樣回頭看高樓下的身影。眼淚沒有緩沖一下子決堤,模糊雙眼。我一邊擦、一邊忍、一邊往家騎。在路上的時候,天已經全黑了,路燈照亮整個世界,也照進心里。為了忍住眼淚只能抬頭,正是那不經意的一個舉動,淚水更加兇猛。頭頂上那輪明月,沒映出團圓、沒映出快樂、沒映出幸福。 推開門靜默的換了鞋子,然后傻傻的站在門口,不知道往哪里走。客廳的沙發好像舊了許多,他們的房間好像也舊了許多,只有我的房間在等待我。而我卻一點都不想進去…… 不知道要干什么的我按照以往媽媽的慣例打開了電視。可是在等晚會開始的時候,發現家里并沒有準備任何有關中秋節的物品,這時候才想起要準備些什么已然晚了。驀地記起往年媽媽都會折兩支桂花放在客廳,那晚我也學著媽媽折了兩支放在電視機上,聞著花香,然后不能控制的心糾在一起,痛起來……最后吐出了所有,空空的睡了一夜。 好在一切都往好的方向發展,即使中間有困難,有難過的時光…… 現在回憶起來,只有愛,沒有悲傷。 如果每一個人都有一次機會讓時間倒退,我希望時間回到1年前,那天你正好休息;如果每一個人都可以擁有一次改變的機會,我希望機會可以停在那個早上你沒接到電話;如果每一個人都可以有一次機會擦去生命中的不好,我希望能擦去你所受的飛來橫禍;這一切可以希望的機會我會毫不猶豫都給你,就像你愛我從不言語卻未曾停歇。 桂花香里夢清輝 文/斯麗 桂花開了是不須去仔細尋的,一院清新爽落而濃郁無比的香氣便告知了“三秋桂子”的盛放。那清香馥郁、甜蜜,帶著秋天特有的爽利氣息,而不使人覺著濃膩。 在這芬芳甘爽的桂香中,人的心也格外的開朗閑逸了。與友人閑坐在幾棵月桂的包圍中,享受難得的輕松,秋日的陽光一大片一大片地灑下來。 “很小的時候,我在瀏陽柏加鄉下住著,院子里也是有一棵大桂樹的。”她靜靜開口,仿佛在說人家的故事。 “那桂樹種在院子當中,不像現在的月桂,樹干足有一人抱那么粗,樹冠如云,只在秋天開花,細細密密的金黃色花朵在樹中是藏不住的,無論從四合院的哪個房屋哪個角度看去,都能找到金黃的桂花。桂花香,那更是沁人心脾,關上窗都聞得到。”跟隨她的娓娓敘述,我也似回到了遙遠的時光之中,置身于那濃郁襲人的桂香里。 她閑閑地拈起一朵飄落下來的桂花,語氣中有著淡然悠遠的愉悅:“桂花香在陽光下格外的濃烈,下雨的時候,有一些花隨雨掉下來,香氣卻不減,雨水中都混著甜香。用手抓一把帶著雨露的桂花,手上香氣久久不散去,我就連手都舍不得洗。” “雨停后,桂花落了一地,我就去揀桂花。月亮上來了,整個院子里都彌散著淺淺的光輝,屋檐水滴不時落下,地上積水輕悄流動,月的光華也映在其中,滿院都是潤涼閃動的清輝,如夢幻一般美麗,這景象常常把我都看呆了……”她的聲音漸漸低下,是在回味,是沉浸在那久遠疏離而熟悉親切的情境中吧,我竟也不提醒她說下去,只被她描繪的情景吸引著,想象那帶著桂香的雨后清輝。 良久,她才繼續講述:“我揀桂花是有用處的。桂花可做桂花糖、桂花糕,釀桂花酒,小孩子很愛吃。那時,院中住著的都是相熟的鄉親,關系特別親密,昨天東家煮餃子,今天西家得了好布料,都會各自分享。我提一個大籃子,把成形的花放一邊,碎了的花瓣放在另一邊,給每家每戶送去。送到誰家,誰家總會給我一點栗子、山楂片之類的,我也就當仁不讓了。所以,我總盼著下雨把桂花打落下來,可桂花那么美,都打落了又覺得有些殘忍,就總有點兩難的糾結。”我和她都不由得笑起來,小孩心性大抵都如此吧。便是現在,這么多年過去,想起那時小心思,不也有著同樣的糾結? 我也忍不住問了她:“那時,你多大?離現在很久了吧?” 這個簡單的問題竟把她難住了,她顯出一種迷茫不知所措的神色來,我沒料到會這樣,正想引開話題,她幽幽嘆了口氣:“媽媽跟我講,我住在柏加時只有1歲,從那以后再沒有回去過。” 我愕然。那深刻的記憶和生動的敘述,怎會是1歲的孩子所能記住的,而且已經過去了整整三十年之久,她說來恍似還在昨天。 她苦笑:“所以,我一直懷疑自己的記憶和現實是不是出了什么問題。說是做夢吧,這夢境也太真實太連貫了,說是我想象中的完全虛幻的事呢,也不可能,因為媽媽知道,那時我們住的地方是有一棵桂花樹的,只不過不是四合院。去年我專門回去過一趟柏加鎮,那地方早就被拆除改建了,附近人說起那棵被砍倒的桂花樹還覺著可惜呢。” 我深深吸口氣:“那,到底是怎么一回事呢?” “我也不知道,我只是猜,可能那棵桂樹給我留下太深印象了,所以在后來的日子里,我不斷地回憶,用我自己的想象去構筑,設想出了這樣的美好情景,而它的美好,又使我相信自己的想象,不愿去質疑它的真實性,只好當做是自己曾經做過的一個夢罷。” “有沒有這種可能”我緩緩說出自己的設想,“會不會你在前生曾經有過這種經歷,剛出生時又恰巧住在有一棵桂樹的地方,所以你一直記得,并認為它是今生真實經歷過的?”雖然明知這解釋實在不符合科學,但也算站得住腳,我忍不住說了出來。 “或許吧”她淡淡一笑,“那也是我和桂花有緣啊。其實是否真實都已不重要,重要的是,我擁有這樣一份美麗如夢的記憶,我保有對生活的熱愛和想象,這不就夠了嗎?” 是的,這已足夠。我恍然,也釋然。人的記憶真是奇怪,它不僅是對過去經歷的客觀印證,也通過主觀的思維自發生成脫離現實的感受。很多時候,客觀環境會從各個不同方面引發人對自己記憶中某個角落的不斷回想和構筑,在記憶城堡中用想象建起一個不同于現實的世界,把心藏在這個世界,用自己的態度去生活。不需要考證其真實性,保有這一份夢,也是一種生活的態度。 >>>更多美文:好文章

誠惶誠恐地過了一座板橋,才敢抬起頭來—— 視野中豁然出現一棵霜葉紅透的柿樹,在對面的半山腰上,仿佛有微風吹拂,熠熠閃耀。遍坡的綠葉夾雜著一撮艷紅,格外顯眼,尤其是高高在上而稀稀落落的紅柿子,更是惹眼。 過了板橋,同伴們一窩蜂地前往農家樂養殖中心。有人去垂釣,有人去采摘大棚里的草莓。我卻不知不覺地脫離了隊伍,不知不覺地沿著山中的野徑向那棵艷紅的柿樹進發。我想每個過河的人,都應該會看到這棵卓爾不群的柿樹,可他們都沒有什么反應。 坡度不大,攀爬卻也不易。主要是因為雜柯密集,曾經的崎嶇野徑幾近于無。偶爾遇到荊棘,還得繞道。如若不小心,還會被刺鉤住衣裳或者劃破肌膚。由此看來,我可能還是近些年來的第一個攀援者。或許受到我的驚嚇,那些躲藏于雜柯中覓食的小獸或鳥雀,自然而然地逃竄。當我漸漸靠近柿樹的時候,方才聽到山間的喧鬧,一樹的鳥雀嘰嘰喳喳,上下翻飛,爭先恐后,不時有熟透的柿子脫落坡地,發出參差的聲響。綠葉上也沾染了半濕半干的柿子汁液。那些剛剛熟透的野柿,誠然成為鳥雀的美味佳肴。抑或它們已經感覺到周邊環境的異樣,突然鴉雀無聲,卻極少逃離現場。它們似乎在作出判斷:到底有沒有危險? 我站到柿樹下方的時候,它們才展開翅膀,向更高處飛翔。當然,也有幾只淺灰色的鳥雀,朝著田野飛去。一看它們,就知道是那些上不了臺面的烏鶇。它們似乎已經染上了太多的歲月風塵,一點也談不上烏,而是通體灰蒙蒙的。乍一看,還以為是灰山雀呢。我非常失望,也感到愧疚。如果不是我的貿然蒞臨,這里應該是鳥的天堂,而我驚擾了它們安詳的午膳。 臨近冬至,正午的陽光仿佛正當頂上,腳下的影子越發渺小,縮成一團。我訕笑不止,為自己的唐突而感到歉疚。不過,鳥雀恰如人類,也有膽大者,為欲望驅使又回到柿樹上。我想它們一定在不遠處對我這個不速之客,作了一番詳細的觀察,大約覺得我不像壞人,至少不會給它們帶來傷害。 先是一只,在樹頂上盤旋—— 我望著它,它也望著我。我們的目光都是溫柔的,而我幾乎愛意盈盈。不到一分鐘,它便收斂了翅膀,落在柿樹旁逸的最長的樹枝上。那上面還有幾個鮮紅的野柿子,仿佛懸掛的小燈籠,漫射出橘紅色的光芒。接著,又來了第二只,第三只……鳥雀對光色的感受,或許比人類更加敏感。它們總是挑選(其實是準確地判斷)那些已經熟透的柿子,然后將如鉤的長喙,啄破橘紅色的皮兒,吸食帶有澀味的果肉—— 這完全是我以個人味蕾的經驗判斷,鳥雀的味覺也許全然迥異于人類。 我很想爬到樹上去采摘幾顆,我已經有30多年沒有吃過野生的柿子了。幾十年前的麒麟畈后山上,野柿子樹倒是有的,可生產隊管得嚴緊,護林員穿梭不息,確然少有人敢于偷采。 小時候,我家老屋西垛墻角處也有一棵柿樹。據說是野生的,經父親的剪枝與培植,結出的柿子似乎比山上的野柿要大一點,但仍然比人家嫁接的柿子要小得多。可味道一點也不差,反而更加純正,那甜味兒也是非常地道的。 我上初中的時候,奶奶要我帶一些柿子到學校賣,賣的錢當然歸我支配。可我靦腆羞澀,好面子而不情愿。結果,高我幾個年級的吳福信替我拎著腰籃在校園里兜售,每個柿子兩分錢。一天下來,一腰籃柿子竟然全部賣掉了—— 幸虧吳福信!他竟然一個也沒貪嘴。后來,他因偷盜生產隊的杉木而被判刑。當時聞訊,我一點也不相信這是事實。前不久,他去世了。我很傷心。 我終究沒有爬到柿樹上,而是靜靜地望著幾只膽大的鳥雀大快朵頤。偶或有幾個爛柿子掉到身上,也不以為然。有時候,我覺得人的心野雖然遼闊,但小的時候恰如一枚野柿,開花,結果—— 由青而紅,而紅了之后,自然要遭到鳥雀的啄食,弄得狼藉一片,甚至不堪收拾,有如每個人都曾經擁有一顆青澀之心,在世俗紅塵中,經霜沐雨,久而久之,也就紅了,熟了,然后就爛了—— 如果沒有及時采摘的話。 >>>更多美文:隨筆美文

門口圍了一大片 老老少少 他們都心存大事 像正在補天的女媧娘娘 嘰嘰喳喳只有一個話題 必須雙手托起來 太陽還小 羲和駕車載太陽巡行周天 那感情像泥土一樣 我只能說 什么時候就有什么風景 從他們中間擠過去 朝霧消散不久 在潮潮的大門口迎接太陽 怎么想 都覺得天高地厚 卻被放到泥土一樣的天平上 >>>更多美文:自創詩

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